Roliga småpizzor som alla kan vara med och laga. Låt gästerna själva välja sina favorittoppingar. Glutenfria.
Ca 4-6 pizzor. Tid: Ca 60 min
Pizzadeg
25 g (1/2 pkt) jäst
2 1/2 dl mjölk
1 msk Risenta psylliumfröskal
1/2 dl kvarg
1 msk rapsolja
1 nypa salt
1 dl Risenta bovetemjöl
2 1/2 dl Risenta rismjöl
Gör så här:
1. Värm mjölken fingervarm (37°C).
2. Lös upp jäst i mjölken.
3. Tillsätt psylliumfröskal.
4. Låt svälla i 5 min.
5. Blanda kvarg, salt och mjöl, lite åt gången.
6. Tillsätt olja, blanda ihop till en jämn deg.
7. Låt degen jäsa i 30 min.
8. Baka ut i önskad storlek.
9. Bred på tomatsås och valfri topping.
10. Grädda ca 10-15 min i 250°C.
Skriv ut receptet nedan.
Bläddra vidare till nästa recept >>